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豆豉蒜辣椒蓉醬 – 一醬多用,家庭常備
成分:植物油、大蒜、指天椒&豆豉(大豆(黑豆)、食鹽&薑)
淨重:155克
保存期限:3 – 12 個月
– 豆豉鹹香、蒜蓉惹味、指天椒爽辣,打開蓋便能感知到一股的香氣。蒸炒燜菜、拌麵、佐餐都好吃,絕對是下飯神器。
建議食法:豆豉鹹香和蒜香藏著辣勁,用來蒸排骨最估拍,保證百吃不厭。撈麵、炒肉片、配豆腐、燜鳳爪等皆宜。
注意:生產此食品的廠房亦處理麩質的穀類,以及含有甲殼類、蛋類、魚類、花生、大豆、堅果及它們的產品
材料、製作簡單,豆豉、蒜頭和指天椒炒香,不下任何調味料,講求的是不同配料的比例及炒製的時間、火候,以將食味拿捏精準、做事有層次。
無添加:透明防腐劑、增味劑、色素等化學添加物香港手工製造
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